O Manaus Plaza Shopping inaugura nesta sexta-feira (9), às 11h, o Plaza Gourmet, sua nova praça de alimentação. Localizado no subsolo do centro de compras, o espaço integra o projeto de modernização do shopping e traz uma ampla variedade gastronômica com sabores do Brasil e do mundo. Durante o dia de inauguração, o estacionamento será gratuito para clientes que consumirem a partir de R$ 30 na nova praça.
O novo espaço funcionará de segunda a sábado, das 11h às 21h, e aos domingos e feriados, das 12h às 20h.
Assinado pelo arquiteto Victor Azevedo, o Plaza Gourmet faz parte da primeira etapa do projeto de retrofit do empreendimento. A proposta de design alia a estética urbana de Nova Iorque com referências da cultura regional amazônica, utilizando materiais como madeira e corda de sisal, que imprimem identidade local sem abrir mão da sofisticação.
“Busquei criar um ambiente contemporâneo e acolhedor, que refletisse o dinamismo da cidade de Manaus, mas também respeitasse suas raízes. O diferencial está na união entre a sofisticação dos grandes centros urbanos e os elementos da cultura amazônica”, explicou Victor.
Nesta fase inicial, a praça contará com opções de comida regional, brasileira, oriental e italiana, além de bebidas e sobremesas, como as franquias GoCoffee e Waku Sese (especializada em açaí). A diversidade do cardápio busca atender a diferentes perfis de consumidores e transformar a praça em um novo polo gastronômico da cidade.
O investimento tem como objetivo atrair novos públicos e turistas interessados na culinária local, além de contribuir para a geração de empregos.
“Estamos entusiasmados em oferecer um espaço que alia qualidade e sofisticação, com forte apelo à gastronomia amazônica. Acreditamos que essa fusão entre o refinamento e a autenticidade regional fará do Plaza Gourmet um destino especial e exclusivo”, afirmou Josana Mundstock, superintendente do Manaus Plaza Shopping.
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