FemAle, uma Strong Golden Ale, este é o nome da primeira bebida produzida inteiramente por mulheres, o projeto foi desenvolvido pelo Grupo Petrópolis, da marca Black Princess.
Para a marca, esse lançamento reforça o pilar de valorização feminina em todas as esferas, o apoio pela equidade de gêneros e no combate à violência contra a mulher, visto que toda a renda do primeiro lote será revertida para a ONG Tamo Juntas, organização social que presta assessoria multidisciplinar gratuita para mulheres em situação de violência.
A Black Princess FemAle será comercializada em long necks a partir de novembro, no Bom de Beer, e-commerce do grupo, e na Black Princess House, em São Paulo. O lançamento da cerveja aproximou a marca do Festival Feira Preta, um dos principais eventos de cultura negra da América Latina, que completa 20 anos de existência no próximo mês e terá novidades em parceria com a Black Princess.
A receita da FemAle, de escola belga, foi desenvolvida por duas mestres-cervejeiras, Keilane Poltronieri e Liane Bemme. Keilane é engenheira de Alimentos e entrou no Grupo Petrópolis em 2014, em 2018 foi para Blumenau fazer o curso de Cervejeira Técnica. Após se formar, voltou para a unidade de Petrópolis e assumiu o cargo de Coordenadora de Processos, em que lidera a equipe do Processo da Unidade de Petrópolis.
Já Liane Bemme, formada em Engenharia de Alimentos, conheceu o GP e o mundo da cerveja por meio do processo de trainee. Iniciou sua carreira na área de qualidade e formou em Sommelier de Cervejas e Cervejeira Técnica.
Todas as mulheres do time da marca Black Princess estiveram à frente do projeto, desde a concepção. O rótulo foi desenhado pela ilustradora Tami Lemos, criadora do movimento Crie como uma Garota, e traz referências à força feminina, ao empoderamento e ao combate à violência contra a mulher. O número 180 do disque denúncia contra a violência feminina também está em evidência no rótulo.
Participaram ainda as cervejeiras Elizabeth Bogenia e Fidelcina Moreira, as trainees da área Industrial Bruna de Mello Tristão e Nathália Santos de Assis e a Especialista Sensorial e Sommelier Ana Paula Nicolino.
Eliana Cassandre, head de Marketing da Black Princess e do Grupo Petrópolis, comenta a importância desse lançamento para o grupo.
“O mundo da cerveja está cada vez mais aberto a um público de paladar aguçado e exigente: as mulheres! Sommelières, mestres-cervejeiras, produtoras caseiras ou somente apaixonadas pela bebida se multiplicam pelo país e ganham protagonismo nesta cena. O Grupo Petrópolis se orgulha de ter mulheres em todas as etapas de produção de suas cervejas, em todos os cargos: da linha de produção à vice-presidência da companhia”, afirma.
Fonte: Propmark
