Hilana Rodrigues; 10/12/2021 às 16:00

FAS realiza Feira do Pirarucu com produto a partir de R$ 6

A venda começará às 7h30 e seguirá até às 12h ou até que acabe o estoque

A Fundação Amazônia Sustentável (FAS) realizará nesta sexta e sábado mais uma edição da Feira do Pirarucu, resultado do manejo da Reserva de Desenvolvimento Sustentável (RDS) Mamirauá.

A última do ano do ano acontecerá na sede da FAS, localizada na Rua Álvaro Braga, 351, bairro Parque 10. Os portões abrirão às 7h30 e irão até às 12h ou até acabar o estoque.

Serão vendidas quatro toneladas de pirarucu manejado pelos pescadores da Associação de Moradores e Usuários da RDS Mamirauá Antônio Martins (Amurmam), Unidade de Conservação (UC) administrada pela Secretaria de Estado do Meio Ambiente (Sema/AM).

Os preços variam por quilo e peça: filé a R$ 25, manta a R$ 18, ventrecha por R$ 14 e carcaça a R$ 6. Haverá um limite de venda de cinco quilos de filé de pirarucu por comprador. O atendimento será feito por meio de distribuição de senhas, sendo 150 disponíveis por dia.

De acordo com informações do gerente do Programa Floresta em Pé da FAS, Edvaldo Corrêa, todos os protocolos de manuseio e armazenamento correto do peixe, da pesca ao transporte, foram seguidos.

A venda do pirarucu pela FAS tem autorização do Instituto Brasileiro de Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) e da Secretaria de Estado de Meio Ambiente do Amazonas (Sema), com apoio da Secretaria de Estado da Produção Rural (Sepror).

O Floresta em Pé é o programa da FAS que, por meio de recursos do Fundo Amazônia/BNDES e Bradesco, incentiva o manejo do pirarucu e de outras cadeias produtivas em Unidades de Conservação (UC) do estado, como a RDS Mamirauá.

Fonte: Fundação Amazônia Sustentável

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