Reconhecida como Patrimônio Cultural Imaterial do Pará, a gurijuba será destaque do II Festival Gastronômico da Gurijuba, que acontece sábado (18) e domingo (19), a partir das 18h, no Espaço Cultural Tia Pê, em Vigia de Nazaré. A programação terá pratos especiais, apresentações musicais e atividades gastronômicas que valorizam a culinária da região do Salgado Paraense.
Durante os dois dias de evento, dez restaurantes irão apresentar pratos tradicionais e criações próprias à base de gurijuba, espécie tradicional de peixe da região. O festival também terá cinco estandes de economia criativa, com a participação de empreendedores e artesãos do município e da região.
A programação cultural terá apresentações de artistas regionais, como Marcelo Mais, Banda Xeiro Verde, Rômulo Rodrigues e George Ferreira.
Outro destaque será a Cozinha Show com o Chef Edivam Gomes, das 19h às 21h, com demonstrações culinárias abertas ao público.
O II Festival Gastronômico da Gurijuba é realizado pela Prefeitura Municipal de Vigia de Nazaré e pelo Sebrae, com apoio da Casa do Empreendedor e patrocínio da Coca-Cola e Amstel. A entrada é gratuita.
Serviço
II Festival Gastronômico da Gurijuba
Dias: 18 e 19 de julho
Horário: a partir das 18h
Local: Espaço Cultural Tia Pê — Boulevard Melo Palheta, Centro, Vigia de Nazaré (PA)
Cozinha Show com Chef Edivam Gomes: das 19h às 21h
